З давніх часів рецепти приготування страв передавалися з покоління в покоління. Існувала навіть певна традиція: в день весілля внучки бабуся в придане непомітно підкладала власноруч написану книгу домашніх рецептів, які вона встигла зібрати і записати за життя. Рецепти намагалися записувати максимально докладно, щоб допомогти молодій недосвідченій дівчині не зганьбити сім’ю, так як батьки нареченого звертали особливо пильну увагу на те, як новоспечена невістка веде домашнє господарство. Інших можливостей навчитися швидко і смачно готувати у молодих господинь просто не існувало. У наш час високих технологій, подібні проблеми, звичайно ж, відсутні. Існує маса друкованих видань, сайтів в Інтернеті, які містять безліч різноманітних безкоштовних рецептів приготування страв, здатних задовольнити будь-який, навіть найвишуканіший, смак.
Кулінарія – це безперечно мистецтво. Під час складання рецепта приготування страв, кухар проходить такий же довгий шлях, як і художник в пошуках мальовничих пейзажів і гармонійного поєднання фарб. Процес складання домашніх рецептів – творчість, яке допомагає урізноманітнити і прикрасити не тільки свята, але і кожен повсякденний прийом їжі. Приємно відчути себе творцем, нехай навіть на власній кухні, радувати і балувати своїх близьких смачними стравами своєї фантазії. Одного бажання навчитися готувати або відточити свою кулінарну майстерність вже цілком достатньо, все інше – справа часу.
На сайті кулінарних рецептів TandiCOOK, підібрано багато простих рецептів найсмачніших, доступних, популярних і вишуканих страв. Детальний покроковий опис технології приготування допоможе Вам, не тільки швидко і без особливих проблем приготувати вподобане Вам блюдо, але і легко освоїти ази кулінарії. До кожного рецепту є доповнення та рекомендації з приготування та прикрашання готового блюда. Будемо раді бачити Ваші доповнення та варіанти приготування в коментарях.
